Lieber Gast, herzlich willkommen im Schlosskrug!
Das Amt Heidelbeck wurde seit 1190 durch die Ritter von Ritter von Hilbeke (Heidelbeck) verwaltet. Historisch belegt sind z.B. Conrad von Heidelbeck und sein Sohn Burghard von Heidelbeck. Vermutlich der Ritter Burghard von Heidelbeck war im Jahre 1257 der Erbauer des Schlosses. Durch die Heirat von Lubbert IX. von Westphalen („der Reiche) mit Burghard’s Tochter Gisela von Heidelbeck kam das Schloss Heidelbeck ab dem Jahre 1411 in den Besitz der Familie von Westphalen. Das heutige Wappen von Schloss und Schlosskrug basiert auf Lubbert’s Wappen.
In der Zeit der Familie Westphalen muss auch die bauliche Gestaltung des Schlosses im Renaissancestil erfolgt sein, wahrscheinlich im Jahre 1552. Nicht mehr vorhanden ist das zweite Obergeschoss, dass in seiner Bauweise vermutlich der heute noch existierenden Schlossmühle vergleichbar gewesen ist. Es wird zudem aufgrund von Türübergängen vermutet, dass ein zweiter Schlossflügel existiert hat, der sich auf dem heutigen Parkplatz nahe der Schlossbrücke befand. Als Zugang zu den Etagen wird angenommen, dass ein Turm in der Ecke zwischen beiden Flügeln bestanden hat, ggf. ausgeführt als Holzturm. Hauptzugang zum Schloss war ursprünglich eine Treppe zum ersten Obergeschoss, die sich am Übergang zur heutigen Schlossdeele befand. Ein dort früher vorhandener Balkon lässt auf alten Fotos auch Rückschlüsse zu, wie diese Treppe ausgesehen hat.
Während dieser Zeit hat es lange eine enge Verbindung zum Kloster Möllenbeck gegeben. Der Herr von Schloss Heidelbeck war viele Jahrhunderts lang Stiftsherr des dortigen Kanonissenstiftes. Aus dieser Zeit stammt wohl auch die alte Legende von einem Geheimgang zwischen dem Kloster Möllenbeck und dem Schloss Heidelbeck. Historische Grundlage kann ein alter Eiskeller am Küchenberg hinter dem Schloss gewesen sein.
1839 erwarb dann der lippische Fürst Leopold II. das Schloss und den Heidelbecker Besitz von der Familie von Westphalen. Von 1839 bis 1933 dient das Schloss als Domäne, ab 1918 war es nach dem Ende der Monarchie Eigentum des Freistaates Lippe.
Die Familie Korf erwarb das Schloss im Jahre 1933. Nachdem dort bereits im Jahre 1912 eine Gaststätte eingerichtet worden war, war die Familie Korf verantwortlich für die sehr erfolgreiche Entwicklung hin zum heutigen, gastlichen „Schlosskrug“. In diese Zeit fällt auch der Bau der „Schlossdeele“ als Veranstaltungssaal mit ca. 200 Plätzen, der besonders für Hochzeiten und große Feiern gerne genutzt wird. Seit 2023 wird der Schlosskrug betrieben durch die Familien Scott & Popprichwald.
Das Haus ist weit über Kalletals Grenzen hinaus bekannt als gute Adresse für gepflegte Gastronomie. Ob mit dem Auto, Motorrad, dem Fahrrad oder auch per Pedes, der „Schlosskrug“ ist eines der interessantesten Ziele in Kalletal. In dem alten Gebäude können viele Geheimnisse entdeckt werden, so z.B. ein historischer Dachstuhl und verborgene Gänge und Zwischenetagen.
Gut essen, gut trinken und entspannen, bei freundlicher Bedienung in gemütlicher Umgebung, das erwarten Sie von uns und so soll es auch sein. Die Familien Scott & Popprichwald und Ihre Mitarbeiter werden alles tun, damit Sie sich bei uns wohlfühlen. Da wir unsere Speisen fast alle frisch zubereiten, bitten wir Sie, bei eventuell auftretenden Wartezeiten, um etwas Geduld. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit !
Ihre Familien Familien Scott & Popprichwald und das Schlosskrug-Team
1257 - 1411
Im Besitz der adeligen Sippe von Hilbeke
1411 - 1839
Im Besitz der Herren von Westphalen
1839 - 1918
Domäne des Fürstentums Lippe
1918 - 1933
Domäne des Freistaates Lippe
1933 bis 2022
Im Besitz der Familie Korf
Seit 2023
Betrieben durch die Fam. Scott & Popprichwald
Wolfgang und Marion Korf lenkten viele Jahre bis Ende 2022 die Geschicke im „Schlosskrug“.
Seit Anfang 2023 leiten die Familien Scott & Popprichwald den Schlosskrug.
Gemeinsam mit ihrem Team sorgen sie sich um Ihr Wohl: „Genießen Sie unvergessliche Stunden in unserem Haus und entspannen sich vom Alltag.“
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Der Schlosskrug Heidelbeck ist das perfekte Restaurant für alle, die eine authentische deutsche Küche genießen möchten.
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Das Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre und ist der perfekte Ort, um mit Freunden oder Familie zu essen.
Der Schlosskrug befindet sich im schönen Kalletal-Heidelbeck und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Bus-Haltestelle direkt vor der Tür), dem Auto oder per Fahrrad zu erreichen.
Besuchen Sie den Schlosskrug und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!
Schlosskrug Heidelbeck UG
(haftungsbeschränkt)
Geschäftsführer: Daniel Lee Scott
Kurstraße 1
32689 Kalletal-Heidelbeck
Mail: info@schlosskrug-heidelbeck.de
Telefon: (0 52 64) 91 63